Dunque, dove eravamo rimasti? Quanto mi dispiace non poter aggiornare il blog con la continuità che vorrei ma il tempo è davvero tiranno!
Ricapitoliamo, siamo rimasti a Pasqua. La novità maggiore del mese di Aprile è che ho iniziato ad organizzare i corsi di cake design. Ho valutato molto prima di farlo perchè credo che ognuno di noi debba essere cosciente e responsabile delle proprie azioni. Penso però che in questo modo io riuscirò a soddisfare il mio bisogno di creare creare creare... Insegnare un'arte a qualcuno è davvero un grande onore e farlo con la gioia nel cuore così come io sento di farlo, appaga la mia anima.
Ho ideato una torta appositamente per l'occasione. In questo caso è decorata su dummy cake ma al corso sarà una torta vera con tanto di bagna e farcitura! Anche questa è stata una scelta dettata dal cuore. Io lavoro sia su dummy che sua base vera e ditemi tutto ciò che volete ma le differenze sono abissali! Ancor di più se si valuta che le mie torte incontrano il gusto italiano e non sono basi inglesi.
Quindi W le torte vere! :-D
Se otterrò il numero minimo di partecipanti farò 'partire la macchina'...tipografia, acquisto del materiale necessario, stampe varie, preparazione dei pan di spagna ecc!
Il corso in questione si terrà a Nepi, in provincia di Viterbo, il 12 maggio. Potrebbe essere un'occasione per far felici le mamme che si festeggiano il giorno dopo! E dopo, il 26 maggio, in provincia di Terni.
Ho predisposto che le corsiste possano portare via con loro:
- Un set di attrezzi per modellare (sugar tool set)
- La propria torta (ovviamente io la consegno come non edibile perchè la normativa è seria...)
- Un grembiule con stampa
- Una shopping bags con stampa
- Un manuale che contiene ricettario e un pò di segreti
- Un attestato di merito nominativo
Ecco la torta!
A me piace molto anche se non è esattamente il mio stile. Che ne dite?
Alla prossima...che non sarà tra un mese perchè di torte da vedere ce ne sono diverse!
Smack smack!
ciao Clara complimenti per il blog e per tutto quello che fai sei molto brava...BUONA PASQUA .
RispondiEliminaCiao Maria, grazie per le tue parole! Questo blog è in lavorazione e probabilmente con il tempo sostiuirà l'altro ma per ora ancora no!! :D http://www.lekreazionidiklarte.blogspot.it per cui se ti va puoi seguirmi lì! Grazie, buonissima Pasqua anche a te!
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